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LOMO DE CERDO CON MANZANAS

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LOMO DE CERDO CON MANZANAS
Author: RecetasYa
Este es un plato muy apetitoso con una excelente combinación que nunca falla de carne de cerdo y manzana.
Ingredients
  • 1 y 1/2kg. de lomo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 5 manzanas
  • 1/2 litro leche
  • aceite
  • sal
Instructions
  1. Atar el lomo para darle buena forma y salarlo, dorarlo bien de todos lados para sellar.
  2. Añadir la cebolla picada y las manzanas peladas y cortadas en trozos pequeños, agregar la leche, tapar y cocinar 1/2 hora, añadir agua en caso de que se consuma mucho el líquido.
  3. Retirar el lomo y pasar el resto de los ingredientes a la licuadora para formar una salsa.
  4. Cortar el lomo de cerdo en rodajas finas y cubrir con la salsa.

 

LOMO DE CERDO CON MANZANAS
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LOMO DE CERDO CON MANZANAS

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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