ARROLLADO HOJALDRADO DE MANZANA
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Un delicioso postre como también ideal para acompañar un rico té o café.
Ingredients
- [b]Masa:[/b]
- 2 tazas de harina
- 1/4 taza de leche caliente
- 1/4 taza de aceite
- sal
- 1/2 taza de almidón de maíz
- 1 cta. de polvo de hornear
- [b]Relleno:[/b]
- 3 manzanas ralladas
- 3 cdas. de azúcar
- canela, trocitos de manteca
- azúcar para espolvorear
Instructions
- Calentar la leche junto con el aceite, mezclar el almidón de maíz con el polvo de hornear. Aparte mezclar la harina con la sal, agregar la leche caliente e ir formando la masa, amasar apenas para unir.
- Estirar bien fina y espolvorear con la mezcla del almidón de maíz y el polvo de hornear, formar un rollo, cortarlo por la mitad y colocar una parte encima de la otra, volver a estirar.
- [b]Relleno:[/b]
- Mezclar las manzanas ralladas gruesas, el azúcar y la canela, distribuir sobre la masa estirada, agregar trocitos de manteca y arrollar.
- Pincelar con aceite, espolvorear con azúcar y hornear a fuego medio hasta dorar.
ARROLLADO HOJALDRADO DE MANZANA
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal
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