CHURROS
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Con muy pocos ingredientes unos riquísimos churros caseritos.
Ingredients
- 3 tazas de harina
- 2 ctas. de polvo de hornear
- 1 cta. de sal
- 3 tazas de agua
- Azúcar para espolvorear
Instructions
- Cernir juntos la harina, el polvo de hornear y la sal, aparte poner el agua en una cacerola y llevar a fuego hasta que comience a hervir en ese momento volcar de una sola vez la mezcla de los ingredientes secos.
- Revolver con cuchara de madera en forma continuada durante 10 minutos para cocinar la harina.
- Retirar del fuego sin dejar de batir hasta que enfríe un poco.
- Colocar la masa en la churrera, y a medida que se van formando freir en abundante aceite bien caliente.
- Cuando están dorados se colocan sobre papel absorvente y se espolvorean con azúcar.
CHURROS
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal