TARTA ESPONJOSA DE COCO (sin harina)
Una receta que se prepara en pocos minutos, una torta o tarta diferente ya que no lleva harina.
Ingredients
- 2 cdas. de maizena
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de manteca derretida
- 4 yemas
- 2 claras batidas a nieve
- 1 taza de coco rallado
- [b]Cobertura:[/b]
- dulce de leche
- coco rallado
Instructions
- Batir las yemas con el azúcar hasta que estén blancuzcas y espumosas, agregar la manteca derretida e ir incorporando de a poco la maizena hasta que quede bien integrada.
- Añadir el coco rallado y por último con movimientos envolventes las claras batidas a nieve.
- Verter en molde de tubo enmantecado y enharinado y hornear a fuego medio por aproximadamente 25 minutos.
- Dejar enfriar, desmoldar, cubrir con dulce de leche y espolvorear con coco rallado.
TARTA ESPONJOSA DE COCO (sin harina)
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal