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TORTILLA DE ZAPALLITOS

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TORTILLA DE ZAPALLITOS
Author: RecetasYa
Una tortilla muy rica y fácil, para servir tanto como plato principal o como acompañamiento de otras preparaciones.
Ingredients
  • 1 cebolla picada
  • 3 cdas. de aceite
  • 1/2 kilo de zapallitos
  • 3 huevos
  • queso rallado
  • sal , pimienta
Instructions
  1. Saltear en el aceite caliente la cebolla picada, agregar los zapallitos cortados en rodajas, cocinar hasta que estén tiernos.
  2. Retirar y condimentar con sal y pimienta.
  3. Aparte batir los huevos con el queso, incorporar el salteado y volcar sobre la sartén con unas gotitas de aceite.
  4. Cocinar moviendo la sartén para que no se pegue.
  5. Dar vuelta y cocinara del otro lado.
  6. Servir enseguida.

 

TORTILLA DE ZAPALLITOS
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TORTILLA DE ZAPALLITOS

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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