CHIVITO CANADIENSE AL PLATO
Un plato clásico de mi país, super abundante, en general cuando el chivito se pide al plato en un restaurant es para dos personas, consiste en un buen churrasquito de lomo, acompañado de varias guarniciones.
Ingredients
- 1 churrasco de lomo
- 1 o 2 huevos fritos
- fetas de panceta
- fetas de jamón
- fetas de muzzarella
- mayonesa
- aceitunas, palmitos, morrones en vinagre, hongos,
- [b]Guarniciones:[/b]
- papas fritas, ensalada rusa, lechuga, tomate.
Instructions
- En una fuentecita alargada colocar lechuga en los bordes, luego rodajas de tomate, ensalada rusa, abundantes papas fritas.
- Calentar la plancha, dorar las fetas de panceta y cocinar allí el churrasco.
- Colocar el churrasco en la fuentecita, la panceta dorada y crocante, la muzarella y los huevos fritos.
- Luego agregar todos los aderezos que se desee, como aceitunas, palmitos, morrones, pickles, etc.
CHIVITO CANADIENSE AL PLATO
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal