AMARETTI
[b]Los amaretti[/b] son unas deliciosas masitas o dulces italianos hechos con almendra y claras de huevo.
Ingredients
- 210 grs. de almendra molida
- 220 grs. de azúcar
- 2 claras de huevo
- 1/2 cta. extracto almendra
Instructions
- Mezlar el azúcar con las almendras molidas.
- Aparte batir las claras a nieve, agregar muy suavemente la mezcla del azúcar con las almendras y el extracto,
- Colocar en una asadera con ayuda de una cuchara formando bolitas del tamaño de una nuez, espolvorear con azúcar impalpable y hornear por 30 minutos
Notes
Son unos muy apetitosos bocaditos dulces, para servir solos y también para usar en diferentes postres.
AMARETTI
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal