Es un delicioso pastel que se va armando en capas de papas, muzarella, salsa blanca, etc. Un verdadero manjar.
PASTEL DE BERENJENAS
ENSALADA DE PASTA CON ATUN
Esta es una excelente opción para servir un plato de pastas diferente, super colorido y muy nutritivo.
TORTA DE NUEZ MARIE
Por la cantidad de manteca que lleva y los aceites propios de las nueces se mantiene muchos días como recién hecha, se puede preparar con muchos dias de anticipación y cubrir con papel film y estará perfectamente tierna y suave como recién horneada.
POSTRE PIPOCA
POSTRE PIPOCA Esta receta tiene como base el [b]maíz pisingallo (pop, pochoclo, palomitas de maíz,[/b] son algunas de las diferentes denominaciones que se conocen de esta variedad de maíz) es muy fácil de preparar y difícil que a alguien no le guste, en especial los […]
HUMITA
El choclo o maíz es fuente de energía: aporta carbohidratos, fibras, almidones, minerales, vitaminas y proteínas. muy apreciado en la cocina uruguaya de allí este manjar cremoso y espeso, con el que podemos acompañar diversos platos o servir solo.
TARTA DE QUESO Y YOGURT
Esta es una tarta muy cremosa y esponjosa, super livianita ya que lleva muy poca cantidad de harina.
PAN CON AJO A LA PARRILLA
Es una verdadera exquisitez este pancito, crocante, calentito, con olorcito a ajo tostadito … ideal para acompañar por ej.: con una cervecita bien helada, e ir picando mientras la parrilla esté pronta. SUPER FACIL DE PREPARAR:
PIZZA FLORENTINA
Esta es una de las tantas variantes de la pizza, por los variados ingredientes que contiene es sin duda ideal para servir como plato principal
ÑOQUIS DE PAPA Y MAIZENA
Hay muchas recetas de ñoquis, ésta es muy sencilla, el agregado de la maizena le aporta una textura muy livianita
BOLITAS PUERCOESPIN
Son una excelente y original variación de las clásicas albóndigas que se arman con arroz crudo que se va cocinando en la salsa, una delicia.