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RECETA DE RACLETTE

La Raclette es una receta de origen suizo, una base de papa hervida y queso gratinado, acompañada de diferentes salsa y verduras, como zucchini en rodajas, berenjenas, espárragos o lo que tenga a mano.

RISOTTO

Un plato sencillo, económico y muy sabroso. Para obtener un buen risotto se debe cocinar a fuego lento y revolviendo hasta que el líquido se vaya consumiento.

POSTRE MILHOJA

La masa de este postre está formada solamente por harina y crema de leche, tiene la particularidad de que es super liviana, sedosa, fácil de estirar y de un suave crocante.

TORTA ALFAJOR

Esta Torta Alfajor es uno de los postres más apreciados, especialmente entre los golosos.
La masa tiene la consistencia de una galletita muy delicada y crujiente.