1 kg. de papas 250 grs. de queso cremoso 3 cdas. de queso rallado 2 huevos 1 cta. de ajo y perejil picado bien pequeño sal c/n pan rallado c/n aceite para freir Hervir las papas, colar y formar un puré liso sin grumos, agregar […]
BIFE DE LOMO A LA PIMIENTA
Una excelente receta para preparar unos ricos bifes de lomo.
ROMANITOS CON MASA DE PAPA
1/2 kg. de papas hechas puré 1 taza de harina 1/2 taza de fécula 2 yemas sal Relleno: 200 grs. de jamón picado 200 grs. de queso muzarella picado pimienta Preparación de la masa: Unir el puré con el resto de los ingredientes de […]
CROQUETAS DE PAPA RELLENAS
Aprender como hacer unas deliciosas croquetas de papa con jamón y queso en muy poquito tiempo y son una delicia!
ÑOQUIS DE PAPAS CON SALSA ROSA
Una pasta casera deliciosa bañada con una exquisita salsa.
MERMELADA DE FRUTILLA
Una receta bien fácil con pocos ingredientes y poco trabajo para tener en casa una rica mermelada casera.
TARTA DE ESPARRAGOS
Es una receta fácil para tener pronta en pocos minutos una rica Tarta.
PAPINES CON CHAMPIGNON
1/2 kg. de papas (de las pequeñas) 1/4 kg. de champiñones 1/2 vaso de vino blanco 1 cita. de mostaza un chorro de crema de leche 1/2 cubito de caldo de carne 2 dientes de ajo sal, aceite de oliva perejil 1 cda. de manteca […]
RABANITOS RELLENOS
20 rabanitos grandes mayonesa 3 cdas. de atún 1 huevo duro aceitunas Elegir rabanitos grandes, los más redonditos y parejos, lavar, cepillar, y escurrir. Con ayuda de una cucharita ir ahuecándolos dejando así espacio para el relleno. Preparar una crema mezclando la mayonesa, con el […]
TARTA DE UVAS VERDES
1 paquete de galletitas María 2 latas de leche condensada 2 yemas 1 lata de crema de leche 1 taza (té) de uvas verdes lavadas y sin semillas 200 grs. de chocolate con leche, cortado Quebrar de galletas ligeramente con las manos, colocar en una […]