500 grs. de ricota 60 grs. de harina 100 grs. de azúcar 100 grs. de pasas 4 huevos ralladura de limón ó 1/2 cta. de esencia de vainilla pan rallado, manteca y azúcar morena Remojar las pasas en agua caliente una media hora. Untar un […]
La combinación de ricota y longaniza nunca falla, lo que hace que esta tarta sea realmente deliciosa y muy apetecible.
1 lata de leche condensada la misma medida de la lata de leche fresca 250 grs de ricotta 4 huevos azúcar para caramelizar el molde unas gotas de limón Colocar todos los ingredientes en la licuadora y batir por aproximadamente 1 minuto a velocidad media. […]
2 latas de arvejas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 morrón colorado 100 grs. de longaliza 4 huevos aceite, manteca a gusto sal y pimienta Picar bien pequeñito la cebolla, el ajo y el morrón. Por otro lado cortar en pequeñas rodajas la […]
2 pechugas de pollo grandes picadas 50 gr. de queso blanco 1 chorrito de leche 2 huevo batidos nuez moscada y sal a gusto harina cantidad necesaria pan rallado cantidad necesaria aceite para freir (c/n) Mezclar el pollo, con el queso, la leche, la nuez […]
Una receta super fácil y deliciosa.
250 grs. de harina 80 grs. de manteca 1 cda. de levadura 1 cta. de azúcar 2 huevos 100 grs. de azúcar 1 pizca de sal 2 cdas. de leche tibia uvas negras cantidad necesaria Disolver la levadura, con la leche tibia y una cta. […]
Pasta brisa dulce o quebrada (ver receta) 1 kg. de manzanas canela 100 grs. de azúcar 60 g de manteca crema chantilly (opcional) Pelar y cortar las manzanas en gajos. Colocar en una fuente de horno la manteca cortada en dados, canela, las manzanas y […]
200 grs. de harina 75 grs. de azúcar 75 grs. de manteca 1 huevo 1 cucharada sopera de agua Receta muy fácil: En un bols colocar la harina, la manteca pomada e integrarlos con la mano hasta lograr una masa arenosa, añadir la sal, el […]
200 gramos de harina común 100 gramos de manteca 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 pizca de azúcar En un bols colocar la harina, la manteca pomada e integrarlos con la mano hasta lograr una masa arenosa, añadir la sal, el azúcar y el […]