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PAN DE BANANA Y NUEZ

Esta es una deliciosa receta de un pancito húmedo de banana y nueces delicadamente perfumado ideal para armar unos ricos sandwichitos, o servir untando con manteca, mermelada, etc.

ROSCON DE PASCUAS

500 grs. de  harina 100 grs.  de manteca 3 huevos 1 cucharada de aceite 50 grs.  de azucar 12 grs.  levadura fresca 280 ml.  de leche 80 ml. de agua de azahar 30 grs. de almendras fileteadas sal 1 huevo batido Hacer  una masa previa […]

TORTA DE ZANAHORIA con azúcar morena

4 huevos 200 grs. de azúcar morena 1/2 kilo de zanahorias ralladas 180 ml. de aceite 200 grs. de harina leudante 2 cucharaditas de canela 1/2 taza de pasas de uva 1/2 taza de nueces picadas  Precaliente el horno y enmanteque un molde para tortas […]

TORTA DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS

140 grs. de chocolate 140 grs. de azúcar molida 140 grs. de manteca 80 grs. de almendras peladas y molidas 3 huevos 80 grs. de harina Para el baño: 100 grs. de chocolate 60 grs. de manteca PREPARACION:   Ablandar bien el chocolate al baño […]

TRUFAS DE CHOCOLATE

300 grs.  de chocolate sin leche 300 grs.  de chocolate con leche 200 grs-  de crema de leche 40 grs.  de ron grajeas de chocolate En una ollita calentar la crema de leche  y las dos clases de chocolate a fuego lento, hasta que se […]

YOGURT CASERO

1 yogur natural 1 litro de leche   Colocar en un recipiente la leche tibia que no hierva, luego le agregas el Yogurt Natural, lo bates bien, lo tapas con un pañito y lo dejas fuera de la nevera toda la noche. Si quieres le […]

BUDIN DE COCO

Este budín es un postrecito bastante parecido al flan pero con la consistencia y sabor propio del coco rallado.