Baños

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El baño para la torta es lo que le da una buena presentación, debe ser muy atractivo a la vista y delicioso al gusto.

MERENGUE SUIZO

Este merengue se caracteriza por su cocción a Baño María, esa cocción le da una apariencia mucho más firme y brillante que los demás merengues. Es ideal para decorar tortas, postres y preparar tapas de merengues.