1/4 de kilo de queso blanco tipo muzzarela rallado
1/4 de kilo de queso amarillo tipo colonia
3 huevos
harina, pan rallado
1 taza de aceite
Poner en un recipiente los quesos rallados y agregar los huevos mezclando todo muy bien, hacer bolitas de dos o tres centímetros de diámetro hasta terminar con toda la preparación, pasarlas por harina y luego por pan rallado, freir en abundante aceite caliente hasta que estén doradas, colocarlas sobre un papel absorvente para quitar el exceso de aceite, servir caliente.
BOLITAS DE QUESO
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal