BROWNIES DE CHOCOLATE BLANCO
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Por dentro es una masita húmeda de chocolate blanco con nueces con una capa crocante y quebradiza arriba. Una Delicia.
Ingredients
- 50 grs. de manteca
- 2 tazas de harina
- 100 grs. de nueces
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 200 grs. de chocolate blanco rallado
Instructions
- Derretir el chocolate rallado con la manteca en un bols en Baño María a fuego bajo.
- En otro bols, batir los huevos con el azúcar y agregar el chocolate derretido (tibio) y mezclar.
- Incorporar la harina con movimientos envolventes y agregar las nueces picadas.
- Hornear en molde (preferiblemente cuadrado o rectangular) enmantecado a fuego medio durante unos 15 minutos aprox. hasta dorar.
- Retirar.
- Una vez fríos cortar en cuadrados o rombos y decorar a gusto: por ej. salsa de chocolate, coco rallado, grajeas de chocolate, azúcar impalpable, etc.
BROWNIES DE CHOCOLATE BLANCO
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal