2 cdas. de manteca
1/2 kilo de camarones pelados y limpios
5 dientes de ajo machacados
2 cdas. de jugo de limón
4 cdas. de vino blanco
sal y pimienta a gusto
perejil picado
En una sartén derretir la manteca, sofreir el ajo con los camarones a fuego mediano y agregar el jugo de limón y el vino, dejar que reduzca y que se marinen en esos líquidos, añadir el perejil y dejar cocinar a fuego bajo por 5 o 10 minutos.
CAMARONES AL AJILLO
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorías
300
kcal