CANASTITAS DE PAPA

1 kilo de papas       

3 yemas

50 grs. de manteca

queso rallado, pimienta, nuez moscada

Relleno:

atún, mayonesa, aceitunas

Para preparar esta delicada receta:    Hacer un puré cuidando que no quede ningún grumo, añadir los demás ingredientes excepto los del relleno, ir tomando pequeñas porciones y moldear con la mano dando forma de bolitas, o la que les parezcan más atrayentes, ahuecar el centro y rellenar con atún y aceitunas, decorar con mayonesa.

CANASTITAS DE PAPA

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas

Raciones

4

raciones

Tiempo de preparación

30

minutos

Tiempo de cocinado

40

minutos

Calorías

300

kcal

Ingredientes

Instrucciones