CEBOLLITAS ACARAMELADAS
[b]Es una receta fácil, deliciosa, levemente dulce[/b], para complementar cualquier tipo de carne, comida o copetín, Elija en lo posible cebollitas pequeñas.
Ingredients
- 15 cebollitas pequeñas
- 50 grs. de manteca
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de agua
- perejil al gusto
Instructions
- Derretir la manteca en una sartén, añadir las cebollas (peladas) con el azúcar, la sal y el agua.
- Dejar cocinar hasta que se vaya evaporando el líquido y las cebollas queden ligeramente acameladas y con un colorcito tostado, retirar del fuego y salsear con el caramelo.
- Espolvorear con perejil picado y servir tibias preferentemente.
CEBOLLITAS ACARAMELADAS
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal