CORAZONCITOS DE POLLO AL VINO BLANCO
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Sin duda nadie prepara los [b]corazoncitos de pollo[/b] como los brasileros!! Aquí les dejo una receta que probé en Brasil y obviamente la adopté, es un plato delicioso, muy económico y nutritivo.
Ingredients
- 1 k de corazoncitos de pollo
- 3 dientes de ajo
- orégano, pimentón
- 2 ctas. de salsa de soja
- 1 cta. de miel
- 1/2 tacita de vino blanco
Instructions
- Limpiar muy bien los corazoncitos, lavar y dejar una media hora en agua con un chorrito de vinagre.
- Luego colar y agregarle todos los ingredientes de la receta y dejar macerar unas horas. Hornear a fuego fuerte durante una hora aprox. moviendo cada tanto, también se pueden cocinar en sartén o colocados en un espeto a la parrilla.
- Queda muy bien acompañarlos por ej,: arroz blanco, papas fritas, puré de papas, etc.
CORAZONCITOS DE POLLO AL VINO BLANCO
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal