COSTILLAS DE CERDO RELLENAS
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Estas costillitas de cerdo rellenas son muy parecidas a las milanesas. Muy crocantes y super ricas.
Ingredients
- 4 costillas de cerdo de 2 cm de grosor cada una
- 4 fetas de queso
- 4 fetas de jamón
- Sal, pan rallado, aceite
- 2 dientes de ajo
- Palillos
Instructions
- Cortar la carne de las costillas por la mitad para poder rellenas, desde el borde hasta el hueso.
- Sazonar y rellenar con una rodaja de jamón y otra de queso, pincharlas con palillos para que no se abran.
- Rebozarlas en pan rallado y freírlas a fuego lento en una sartén con aceite y dos dientes de ajo.
COSTILLAS DE CERDO RELLENAS
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal