1 media pechuga de pollo, cocida y deshebrada
½ taza de morrón verde, picado
¼ taza de apio, picado fino
1 zanahoria, picada y cocida
2 rebanadas de jamón, picado
Aderezo:
2 cdas. de mayonesa
pimienta al gusto
sal al gusto
1 cdita. de mostaza
pan de pita (opcional)
hojas de lechuga
Mezclamos el pollo y todos los demás ingredientes excepto los del aderezo que lo preparamos aparte mezclando bien para que quede una especie de salsa homogénea. Se lo agregamos a la mezcla de pollo y revolvemos con cuidado. Dejamos marinar 1 hora en el refrigerador.
Servimos sobre el pan pita calientito, hojas de lechuga y encima la ensalada.
ENSALADA DE POLLO SOBRE PAN DE PITA
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal