FLAN DE COCO
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Este es un postre muy rico, algo más denso que un flan común por el agregado del coco rallado.
Ingredients
- 3 huevos
- 1 lata mediano de leche condensada
- la misma medida de leche entera
- 150 grs. de coco rallado
- [b]Caramelo:[/b]
- 3 o 4 cdas. de azúcar
Instructions
- Batir las yemas, añadir la leche condensada, la leche entera, el coco rallado.
- Aparte batir las claras a punto de nieve e incorporar a la preparación anterior.
- Volcar en budinera previamente acaramelada.
- Llevar a Baño María durante 25 minutos, apagar y dejar 10 minutos en el agua.
- Una vez frío desmoldar y espolvorear coco rallado.
FLAN DE COCO
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal