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GALLETITAS PARA COPETIN

GALLETITAS PARA COPETIN
Author: RecetasYa
Estas galletitas se pueden servir solas o también untadas con queso, paté, atún, etc.
Ingredients
  • 1 taza de harina
  • 1 y 1/2 cta. de polvo de hornear
  • 1/2 cta. de sal
  • 1/4 cta. pimienta molida
  • 75 grs. de manteca
  • 3 yemas
Instructions
  1. Se tamizan juntos sobre la mesada los ingredientes secos, se agrega la manteca fría y se va desmenuzando con un tenedor.
  2. Luego se agregan las yemas mezclando bien, se amasa lo menos posible y se deja descansar durante 15 minutos.
  3. Se estiran dejando la masa màs bien fina y se corta con cortapastas de diferentes diseños.
  4. Cocinar en horno fuerte durante 12 minutos.
  5. Dejar enfriar, guardar en recipiente con tapa.

 

GALLETITAS PARA COPETIN

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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