2 y 1/2 tazas de avena arrollada mediana
1/2 taza de germen de trigo
1/2 taza de semillas de sésamo
1/2 taza de coco rallado
1/2 taza de nueces picadas
1 taza de almendras picadas
4 cucharadas soperas de miel pura
1 cucharada sopera de glucosa líquida
Tostar la avena, el germen de trigo y las semillas de sésamo. Luego de haberlos tostado, colocarlos en una sartén a fuego lento, y agregar las nueces, almendras, coco, la miel, y la glucosa y revolver muy bien hasta que se integren.
Forrar un molde con papel manteca y en su base colocar coco y sésamo. Agregar la preparación y moldear, volver a agregar más coco y sésamo en la parte superior. Llevar a horno moderado durante 3 a 5 minutos y retirar. Dejar que se enfríe para que se unifique los ingredientes líquidos con los solidos. Luego desmoldar y trozar.
Otros ingredientes para tener en cuenta para preparar la GRANOLA son los copos de maíz, las pasas de uva y las castañas de cajú, ambas muy nutritivas y deliciosas.
GRANOLA
Plato: Masas u0026amp; Panes, Recetas4
raciones30
minutos40
minutos300
kcal