MANJAR DE COCO
Este postre es una receta brasilera, una delicia de coco, muy suave y que puede estar bañada en caramelo, o salsa de chocolate, alguna salsa de frutas, etc.
Ingredients
- 400 ml. de leche de coco
- 100 grs. de coco rallado
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de crema de leche
- 2 cdas. de almidón de maíz (maicena)
- caramelo, chocolate (opcional)
Instructions
- Colocar en una ollita la leche de coco y disolver el almidón, agregar la leche condensada y la crema de leche, mezclar todo bien y agregar el coco rallado, calentar revolviendo lentamente hasta que quede bien cremoso.
- Verter en budinera y refrigerar durante 4 horas por lo menos.
- Desmoldar y decorar con caramelo líquido, hilos de chocolate, etc.
MANJAR DE COCO
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal