MANTECADOS

300 grs. de manteca

300 grs. de azúcar

700 grs. de harina

100 grs. de fécula de maíz

5 a 6 huevos

4 cdas. de agua

30 grs. de polvo de hornear

Batir la manteca con el azúcar hasta que esté bien cremosa, incorporar los huevos, batir  un poco e incorporar todos los ingredientes secos.
Mezclar hasta obtener una masa consistente y homogénea, ir colocando la preparación en moldes de papel tipo tartaletas hasta completar más o menos las 3/4 partes de su capacidad.  Espolvorear  con azúcar y llevar al horno de 15 a 20 minutos, hasta que estén ligeramente dorados.

MANTECADOS

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas

Raciones

4

raciones

Tiempo de preparación

30

minutos

Tiempo de cocinado

40

minutos

Calorías

300

kcal

Ingredientes

Instrucciones