MUZARELLA A LA MILANESA
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La muzarella a la milanesa es un modo original y divertido de comer este rico queso. Es una receta que seguro encanta a los más pequeños.
Ingredients
- 2 huevos
- pan rallado
- 400 grs. muzarella
- aceite de oliva, sal y pimienta
Instructions
- Cortar la muzarella – si está bien fría se corta mejor – en rodajas o bastones no muy finos, pasar por huevo batido y pan rallado, repetir el empanado para que durante la cocción el queso no se escape.
- Freír en aceite caliente, hasta dorar de ambos lados.
- Retirar y escurrir bien, disponer sobre papel absorvente, decorar con hojas de albahaca y alguna flor o ramita de ciboulette.
MUZARELLA A LA MILANESA
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal