PAN CASERO FACIL
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Este pan además de ser delicioso dura perfectamente una semana tierno, mantenerlo en recipiente con tapa.
Ingredients
- 750 grs. de harina
- 1 taza de agua tibia
- 40 grs. de levadura
- 1 huevo, sal a gusto
Instructions
- Deshacer la levadura con el agua y añadir el huevo, mezclar todo bien.
- Añadir la harina con la sal poco a poco y amasar enérgicamente procurando que la masa se despegue del bols, si no fuese así se le seguirá añadiendo harina hasta lograr que se despegue.
- Amasar durante diez minutos.
- Cuanto más se trabaja mejor estará el pan.
- Aceitar bien una asadera, formar el pan en el centro, tapar con un paño de cocina; esto es muy importante, pues la masa leudará mucho más rápido.
- Debe alcanzar por lo menos el doble de su volumen.
- Volver a amasar y dar la forma que prefiera.
- Hacerle longitudinalmente un par de cortes, el tiempo de cocción será de unos veinte a cuarenta minutos en horno medio.
PAN CASERO FACIL
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal