PASTEL DE MANZANA
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Una receta muy fácil de hacer un rico Pastel de Manzana casero.
Ingredients
- [b]Masa:[/b]
- 2 tazas de harina
- 1/2 cta. de polvo de hornear
- 1/2 cta. de sal
- 100 grs. de manteca
- 5 o 6 cdas. de agua fría
- [b]Relleno:[/b]
- 4 manzanas
- 4 cdas. de azúcar
- 1 cda. de manteca
- 1/4 cta. de canela
- 1/4 cta. de nuez moscada
Instructions
- Tamizar los ingredientes secos para la masa, incorporar la manteca deshaciéndola con la ayuda de un tenedor.
- Agregar el agua fría y unir sin amasar, dejar reposar 10 minutos.
- Estirar y dividir la masa en dos partes, forrar con una de las mitades el fondo de un molde para horno (preferentemente desmoldable).
- Cubrir con las manzanas cortadas y espolvorear con el azúcar, canela, nuez moscada y esparcir encima trocitos de manteca.
- Cubrir con el resto de la masa, pinchar y hornear a fuego medio.
PASTEL DE MANZANA
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal