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PEPITAS DE DULCE DE MEMBRILLO

PEPITAS DE DULCE DE MEMBRILLO
Author: RecetasYa
Estas [b]Pepitas[/b] son unas muy delicadas masitas de manteca con un toquecito de dulce en el centro.
Ingredients
  • 1 y 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de fécula de maíz
  • 1 cta. de polvo de hornear
  • 125 grs. de manteca
  • 1 taza de azúcar impalpable
  • 3 yemas – vainilla
  • 150 grs. de dulce de membrillo
  • 2 cdas. de agua caliente
Instructions
  1. Se tamizan juntos la harina, el polvo de hornear, la fécula de maíz y se colocan sobre la mesa.
  2. Aparte se bate bien la manteca hasta que quede cremosa, se le agrega el azúcar impalpable y luego las yemas y la vainilla, con esta preparación se toma la harina y se va formando la masa.
  3. Amasar poco sólo para unir.
  4. Diluir apenas el dulce con el agua caliente para dar una consistencia más blanda.
  5. Se hace un rollo largo y se corta en forma redonda, se aplasta con el dedo en el centro formando un hueco para agregar el dulce.
  6. Se colocan en placa enmantecada y se hornean durante 15 en horno moderado.
Notes
[b]El dulce de membrillo puede sustituirse por dulce de leche o cualquier otra mermelada.[/b]

 

PEPITAS DE DULCE DE MEMBRILLO

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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