PERAS AL VINO TINTO
Esta es [b]una receta muy fácil, rápida[/b] de elaborar y una muy buena opción para incoporar esta riquísima fruta como postre…
Ingredients
- 1/2 litro de vino tinto
- 4 peras
- 2 cdas. de azúcar
- 1 ramita de canela
Instructions
- Lavar y pelar las peras dejándolas enteras y sin sacarles el cabito. En una cacerola mezclar el vino con el azúcar y la canela, añadir las peras.
- Cocinar a fuego medio durante 30 minutos aprox., retirar las peras y continuar la cocción del vino durante 5 minutos a fuego muy fuerte.
- Retirar dejando que vaya perdiendo temperatura, cuando esté tibio introducir las peras.
- Servir bien frías, queda muy bien acompañarlas con una crema livianita, helado o con una cucharada de chantilly.
PERAS AL VINO TINTO
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal