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PIO NONO DE CHOCOLATE

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PIO NONO DE CHOCOLATE
Author: RecetasYa
Este arrollado o pío nono de chocolate se puede rellenar con dulce de leche, diferentes cremas o mousse, para servir tanto como postre o también para incorporar a una mesa de té.
Ingredients
  • 6 yemas
  • 4 cdas. de chocolate en polvo o cocoa
  • 6 cdas. de azúcar
  • 6 claras
  • 4 cdas. de azúcar
Instructions
  1. Batir las yemas con el chocolate y el azúcar hasta que esté cremoso.
  2. Aparte batir las claras con el azúcar a punto de nieve, agregar a la preparación anterior.
  3. Verter en molde forrado con papel enmantecado, hornear.
  4. Al sacar del horno cuando aun esta caliente quitar el papel y dejar arrollado con un repasador y dejarlo enfriar así.
  5. Rellenar con crema a elección y decorar.

 

PIO NONO DE CHOCOLATE
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PIO NONO DE CHOCOLATE

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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