1 morrón rojo y 1 verde
1 cda. de salsa de soja
2 dientes de ajo
1 cebolla, sal y pimienta
Pelar la cebolla y cortarla en juliana. Lavar los morrones, quitarle las semillas y cortarlos en tiras finas; picar los ajos. Cortar la pechuga de pollo en tiritas muy finas, saltar las verduras en un fondo de aceite hasta que estén tiernas. Incorporar el pollo, cuando la carne esté doradita, regar con la salsa de soja, cocinar 5 min más. Salpimentar y retirar del fuego. Servir con puré de papas, arroz blanco o cualquier otra guarnición a elección.
POLLO CON MORRONES ROJOS Y VERDES
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal