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POLLO ESTOFADO

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POLLO ESTOFADO
Author: RecetasYa
Cocinar un [b]pollo estofado[/b] es muy sencillo, aquí les dejo la receta.
Ingredients
  • 1 pollo cortado en trozos
  • 2 cebollas
  • 5 o 6 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cuch. de pimentón dulce
  • 1 vaso de vino tinto
  • 1 cuch. de manteca, sal, pimienta
  • papas fritas cortadas en dados o en bastones
Instructions
  1. Freir en la manteca el pollo troceado y salpimentado
  2. Añadir las cebollas picadas, los ajos, el laurel, el pimentón y el vino, cocinar todo, tapado, unos 30 minutos aproximadamente.
  3. Por último, agregar las papas fritas.
Notes
[b]Unos minutos antes de servir se le podría agregar una latita de arvejas.[/b]

 

POLLO ESTOFADO
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POLLO ESTOFADO

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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