1 cucharadita de polvo de hornear
200 grs. de manteca
100 grs. de azúcar impalpable
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 cucharadas de canela
Colocar la harina en forma de corona y en el centro, la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla. Trabajar bien estos ingredientes hasta formar una crema, unirles la harina, sin trabajar mucho, cortar en pequeñas porciones, dándoles forma redonda, aplastar en el centro y colocarlas en una fuente de horno chata, enmantecada y enharinada. Cocinar en horno moderado, retirar cuando estén doraditas, dejar enfriar y espolvorear los POLVORONES con azúcar impalpable y canela.
POLVORONES
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal