POSTRE DELICADEZA DE CHOCOLATE
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La particularidad de esta postre es que una vez pronto cuando se desmolda ya está bañado con una salsa de chocolate. Una base de torta de chocolate bañada en su salsa y cubierta de crema chantilly. Deliciosa.
Ingredients
- [b]Liquido:[/b]
- 1 taza de azúcar
- 3 cdas. de cocoa o chocolate en polvo
- 1 taza de agua hirviendo
- [b]Masa:[/b]
- 3/4 taza de azúcar
- 1 taza de harina
- 2 cdas. de cocoa o chocolate en polvo
- 2 ctas. de polvo de hornear
- 1/2 taza de leche, vainilla
- 1 cda. de manteca derretida
- [b]Cubierta:[/b]
- 1/4 crema doble
- 3 cdas. de azúcar
Instructions
- Para la masa mezclar los ingredientes secos y agregar la leche con la manteca derretida y la vainilla para formar la masa. En tortera redonda o molde de tubo preparar la mezcla líquida e ir incorporando la masa por cucharadas que queda flotando dentro del líquido.
- Hornear a fuego bajo, a medida que se va cocinando se va formando la torta, que es la base de postre y debe ser más bien fina.
- Dejar enfriar dentro del molde para que la torta humedezca.
- Desmoldar y cubrir con crema doble batida o crema de leche con poca azúcar. Decorar con chorritos de chocolate líquido o grajeas de chocolate
POSTRE DELICADEZA DE CHOCOLATE
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal
@Jacinto
Hola Jacinto, dependiendo de cada horno aproximadamente 50 minutos o 60, recorda que la cocción es a fuego muy bajo de manera que mientras se va cocinando la torta también se va formando la salsa, es delicioso realmente, y super fácil, espero que cuando lo hagas me cuentes como te quedó, saludos
una pregunta ¿cuanto demora la torta en el horno?…