Estas costillitas de cerdo aderezada con mostaza nunca fallan, a todos gusta mucho y son muy fáciles de hacer.
Cerdo
PECHITO DE CERDO EN SALSA AGRIDULCE
Una excelente combinación, la carne de cerdo por excelencia queda muy delicada al agregar un sabor agridulce.
CARNE DE CERDO A LA SAL
La carne de cerdo preparada de esta forma queda muy sabrosa y magra, debido al efecto de la cubierta de sal, al cocinarse de esa forma se va desgrasando. De igual forma puede prepararse el pollo.
ARROLLADITOS DE CERDO AL VINO TINTO
Estos rollitos pueden ser tanto plato principal, y también muy apreciados en un copetín como platito caliente.
CARRE DE CERDO A LA CEBOLLA
Esta receta también puede prepararse con otro tipo de carnes. Al cocinarse junto con las cebollas durante la cocción se forma una salsa muy sabrosa.
LOMO DE CERDO A LA CERVEZA
Una receta sencilla, simple pero muy rica, de poca elaboración y excelente resultado.
LOMO DE CERDO CON QUESO PROVOLONE
Una carne muy tierna y sabrosa con el sabor muy especial que le agrega el queso provolone.
LOMO DE CERDO CON ANANA
El lomo de cerdo cocinado de ésta forma y combinado con el ananá es realmente un plato delicioso.
BONDIOLA (LOMO DE CERDO) CON SALSA DE CIRUELAS
La carne de cerdo con la combinación de una salsita agridulce es una excelente opción para presentar un plato, sencillo, fino y de rápida elaboración.
PULPA DE BONDIOLA (CERDO) CON CIRUELAS Y PURE DE MANZANA
Este es sin duda un plato muy fino y apetecible, con una delicada combinación de sabores agridulces que da como resultado una comida muy apetecible.