Esta manera de asar el pollo resulta totalmente magro ya que durante la cocción va perdiendo la grasa que queda en el fondo con el excedente de sal.
Carnes
POLLO FRITO
Esta receta de pollo frito es muy fácil y a todos gusta mucho, calentito, crocante hummmm delicioso.
CAZUELA DE POLLO
Un plato sano y muy apetitoso.
POLLO ESTOFADO
Cocinar un pollo estofado es muy sencillo, aquí les dejo la receta.
LENGUA A LA VINAGRETA
Esta es una receta muy práctica para ofrecer en tu mesa en cualquier ocasión, muy fresca y que se mantiene por muchos días conservándola en la heladera.
PECHUGAS DE POLLO A LA CREMA DE CHAMPIGNON
Una receta que nunca falla y a todos gusta mucho.
POLLO A LA CHINA
Un pollo muy sabroso acompañado de verduras y salseado con la crema que se forma durantela cocción.
POLLO A LA CACEROLA
Una receta que difícilmente a alguien no le guste, es un plato rendidor y muy sabroso.
FILETE DE POLLO RELLENO
Una receta muy sencilla y tentadora.
COLITA DE CUADRIL CON SALSA DE CIBOULETTE
Una muy buena opción para servir la carne acompañada con una salsita muy delicada y sabrosa.