Son una excelente y original variación de las clásicas albóndigas que se arman con arroz crudo que se va cocinando en la salsa, una delicia.
BOLITAS PUERCOESPIN
Carnes
19 recipes
CROQUETITAS DE POLLO
Estas croquetitas crujientes y tibiecitas son ideales para acompañar un copetín o una entrada, también se pueden servir con diferentes salsas a elección o con una guarnición de ensaladas verdes.
CROQUETITAS DE ATUN
Estas croquetas pequeñas son unos riquísimo bocadito salado, ideal para servir en un copetín.
PATE DE FOIE
Hoy quiero compartir la receta de este exquisito paté que me enseñó mi amiga Ruth, increíblemente delicioso, de textura suave, sedosa, casi “aterciopelada”.
ABADEJO 4 QUESOS
Es una receta fácil y rápida para preparar un pescado delicadamente bañado con una salsita de queso espectacular.
SUSHI … HECHO EN CASA
Confieso que no tenía la más mínima idea de como hacerlo, pero tuve una excelente profesora que me enseñó como prepararlo paso a paso, quedaron expectaculares.
COSTILLITAS DE CERDO A LA MOSTAZA
Estas costillitas de cerdo aderezada con mostaza nunca fallan, a todos gusta mucho y son muy fáciles de hacer.
POLLO A LA SUIZA
Una receta sencilla y muy rica de preparar unas supremas de pollo.
REVUELTO DE HIGADOS DE POLLO
Este revuelto de hígados de pollo es una excelente opción para ofrecer como entrada al plato principal o copetín.
RIÑONCITOS DE CORDERO AL VINO BLANCO
Una receta muy buena para incorporar en una picada para copetín o también con alguna guarnición como plato principal.