Una receta simple, sencilla y muy sabrosa de preparar cualquier tipo de pescado.
Carnes
LENGUITAS DE CORDERO A LA PROVENZAL
La lengua es un corte económico y muy sabroso, es importante para que quede tierna tener en cuenta el tiempo de cocción.
TORTA FRIA DE PAN BIMBO
Esta receta de Torta Fría de Pan Bimbo, es una idea que admite muchos tipos de rellenos diferentes así como su correspondiente decoración. Una deliciosa torta que al llegar a la mesa sorprenderá a todos.
COXINHAS (Muslitos de Pollo)
Las coxinhas de pollo son unos bocaditos salados, típicos de la cocina brasileña, ideales para una entrada, aperitivo, o para un cumpleaños.
ROLLITOS DE POLLO CON PANCETA Y QUESO
Una forma diferente de preparar el pollo, son rollitos de pechuga rellenos de jamón y panceta, muy crocantes y sabrosos.
PECHITO DE CERDO EN SALSA AGRIDULCE
Una excelente combinación, la carne de cerdo por excelencia queda muy delicada al agregar un sabor agridulce.
CARNE DE CERDO A LA SAL
La carne de cerdo preparada de esta forma queda muy sabrosa y magra, debido al efecto de la cubierta de sal, al cocinarse de esa forma se va desgrasando. De igual forma puede prepararse el pollo.
ARROLLADITOS DE CERDO AL VINO TINTO
Estos rollitos pueden ser tanto plato principal, y también muy apreciados en un copetín como platito caliente.
ARROLLADO DE ATUN
Este arrollado es una comida rápida, muy sencilla y sabrosa, puede ir acompañada de una ensalada de hojas verdes.
ROLLITOS DE MORTADELA
Estos ricos rollitos también se pueden hacer con cualquier otro tipo de fiambre. Acompañados con ensalada son una excelente opción para una entrada a plato principal.