Una receta muy nutritiva y sencilla para preparar un delicioso guiso de lentejas, ideal para los días de invierno aunque para el resto del año también es muy apetitoso.
Granos
FAINA CASERO (Receta Uruguaya)
Es una receta de origen italiano, a base de harina de garbanzos. Un clásico de la cocina uruguaya que se ha incorporado de manera impresionante en las ofertas gastronómicas como en las casas de cada uno.
MAIZ ACARAMELADO
Es muy fácil de preparar y difícil que a alguien no le guste, en especial los niños adoran estos granitos acaramelados que pueden llamarse de varias maneras: pipoca, pochoclo, palomitas de maíz, etc.
FEIJOADA
La Feijoada es una comida típica de la cocina brasileña. Un plato muy sabroso y nutritivo ideal para los días de invierno aunque en Brasil se come en cualquier época del año aún en los días de más calor.
FAINA DE CHOCLO
Este fainá es super sencillo, se prepara en unos instantes y al horno … sin masa, finito, crocante y muy sabroso.