¿Qué son los knishes? Son unas “empanaditas” diferentes. El relleno es de papa y cebolla, un clásico de la cocina judía: masa, papa y cebolla más un poco de sal y aceite… Es todo lo que necesitas para hacer los exquisitos y poco conocidos knishes de papa.
Recetas
Miles de recetas de cocina, de fácil preparación, carnes, postres, masas, cocktails y muchas más deliciosas recetas para cocinar.
PAVE DE CHOCOLATE
Este es un postre de chocolate de origen brasileño casi imposible que a alguien no le guste, convierte el momento del postre en una fiesta.
TRIFLE DE FRUTILLAS
Trifle es un postre de origen inglés elaborado básicamente con capas de crema, frutas, galletitas o trocitos de torta y crema de leche. Además de lo delicado y fresco este postre tiene un colorido muy llamativo por el contraste de colores entre la fruta utilizada y la blancura de la crema.
CRACKERS (CARAMELOS DE VERDURA)
Estos Crakers o Caramelos de Verdura son una delicada y diferente forma de presentar un bocadito muy sabroso y llamativo por su formita, en especial para los niños.
CHIPS DE MANZANA Y CANELA
Ideal para la merienda de los niños. Estos chips o snaks de manzana son muy saludables, atractivos, novedosos, de buen sabor, baratos y que puedan competir con los snacks que habitualmente consumen los niños, que generalmenteson alimentos procesados con alto contenido de grasas.
.ideal para la merienda de los chicos
PICARONES A MI MANERA (con levadura)
Los picarones son unas masitas apenas dulces y fritas típica de la cocina chilena. Incluir el zapallo en la masa le agrega un dulzor suave, perfumado y hace que la masa sea liviana y esponjosa.
PRINCESITAS DE DULCE DE LECHE
Las PRINCESITAS son unas masitas super delicadas, muy tiernas, tipo CUPCAKE, rellenas con dulce de leche, ideal para servir en una mesa de té o como bocaditos dulces para cumpleaños o reunión familiar.
TORTA ROGEL (Crema de Leche)
Esta es otra versión de la tan famosa y exquisita TORTA ROGEL o TORTA ALFAJOR. Muy fácil de elaborar, con pocos ingredientes y un excelente resultado.
TORTA ROGEL
La TORTA ROGEL O TORTA ALFAJOR es un clásico de la pastelería, básicamente son varios discos de masa bien fina rellena con abundante dulce de leche y cubierta merengue.
TARTA TATIN DE PERA
Esta Tarta Tatín es un clásico de la cocina francesa, básicamente de frutas ya sea manzana o pera con una masita muy delicada bañada con un caramelo muy liviano