300 grs. de galletas María u otro tipo similar 70 grs. de manteca vainilla Relleno: 300 grs. de queso tipo crema 3 yemas de huevo 50 grs. de azúcar 50 grs. de manteca 100 grs. de crema de leche 25 grs. de maicena 3 claras […]
3 huevos 3 yogures naturales 3 cucharadas de harina 1 taza de azúcar 1 pote de queso de untar Untamos con manteca un molde para horno. Vertemos todos los ingredientes en un bols y batimos hasta lograr una pasta homogénea, incorporar la mezcla en el […]
TORTA: 14 cdas. de harina 8 cdas. de azúcar 1 huevo 6 cdas. de aceite 1 cda. de polvo de hornear 4 cdas. de chocolate en polvo un poco de leche para unir dulce de leche RELLENO: 200 grs. de manteca 1/4 kilo de chocolate […]
Un postre muy atractivo no sólo por su delicada dulzura sino también por el contraste de colores, liviano y delicioso
plantillas o trocitos de torta como base 1 kg. de frutillas en rodajas 1 naranja (su jugo) 1 lata de leche condensada 2 y 1/2 medidas (de la lata) de leche 2 cucharadas de fécula de maíz 6 yemas Mezclar la leche condensada, la leche, […]
Masa: 90 grs. de harina 20 grs. de azúcar impalpable 1 pizca de sal 75 grs. de manteca Crema de limón: 2 huevos 200 grs. de azúcar 2 cucharadas de harina 60 ml. de jugo de limón la ralladura de 1 limón Una dulzura muy […]
1 Disco de Merengue Mousse: 300 cc. de crema de leche 500 grs. de dulce de leche Baño: 200 grs. de chocolate semiamargo 100 cc. de crema de leche Colocar el disco de merengue dentro de un molde desmontable de 24 cm de diámetro. Mousse: […]
60 mls. de agua 60 mls. de glucosa 170 grs. de azúcar 1 cucharada de gelatina sin sabor 2 cucharadas de agua 2 claras 2 cucharaditas de esencia de vainilla Esta receta es ideal para rellenar tartas, para decorar, para lemon pie, etc. En una […]
El RICARDITO es un postre de origen Uruguayo creado por la empresa de chocolates “Ricard”, de ahí su nombre. Hecho con una base de galleta, merengue y baño de chocolate. Una verdadera delicia en especial para los chicos.
Estos RICARDITOS son en mi país una de las golosinas más preciadas por chicos y grandes, cuando mis hijos eran pequeños los hacía siempre para sus cumpleaños, envueltos en papel celofán de color, la bandeja era casi una obra de arte!!!! y era una fiesta!!!! Hasta el día de hoy se acuerdan y me los piden… son muy fáciles de hacer lo que lleva un poco más de tiempo es cubrir uno por uno con el chocolate.