El Quindim es un riquísimo dulce de origen brasileño a base de yemas y coco rallado, de consistencia más densa que un flan y absolutamente delicioso …
QUINDIM FACIL
Postres
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HELADO COLOLEA
Esta es una receta que hacía siempre la abuelita de una amiga una deliciaaaa y ella los había bautizado con ese nombre y así lo llamamos siempre, es muy fácil y rápida de preparar son unos exquisitos helados caseros
LEMON PIE FACIL
Este postre es una de las tantas variantes del pastel de limón, como base una masa más bien fina de tarta, crema de limón y cubierta de merengue.
ARROZ CON LECHE
Un postre muy tradicional en mi país, una receta muy fácil y económica, y sin duda alguna delicioso.
TORTA MILHOJAS
Esta Torta también llamada Postre Rogel es una delicia especialmente para los muy golosos.
LECHE ASADA
Este es un postre elaborado con huevos, leche y azúcar y con un fondo de caramelo y una textura muy similar al flan.
CHOCOTORTA
Este es un postre muy conocido en Argentina, rápido, de poca elaboración y un resultado espectacular.
MERENGUE ITALIANO
Esta es una receta perfecta para lograr un merengue muy firme y consistente, ideal para cobertura de postres o tortas ya que no se humedece.
ARROZ CON LECHE CREMOSO
Esta receta de Arroz con Leche Cremoso, como lo dice su nombre, es más cremoso por el aporte del merengue.
POSTRE ESPUMA DE MAR
Esta es la receta de un postre muy popular en mi país, de una confitería muy conocida quien le dió el nombre espuma de mar, seguramente por lo livianito y el blanco de los merenguitos.