Salsas

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Cientos de recetas de salsas deliciosas que le darán un toque único a tu comida. Salsas barbacoa, salsa alioli, paté, pesto y mucho más.

ADOBO

4 ó 5 dientes de ajo sal,  un poco de orégano pimiento molido vinagre y agua todo junto Una preparación infaltable para aderezar cualquier tipo de carne antes de cocinarlas!!!!!!!!: Se pican los ajos y se mezclan los demás ingredientes, reservar en salsera o guardar […]

ADEREZO CRIOLLO

4 cucharadas de sal 4 cucharadas de ajo en polvo 4 cucharadas de cebolla en polvo 2 cucharadas de orégano seco 2 cucharadas de albahaca dulce, seca 1 cucharada de tomillo seco 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharada de pimienta blanca 1 cucharada de […]

SALSA BLANCA

50 grs. de manteca 2 tazas de leche 3 cucharadas de fécula de maíz pimienta, nuez moscada,sal queso rallado Disuelva la fécula de maíz en 1 taza de leche fría. Caliente la manteca y agregue la  leche.  Revuelva constantemente para que no se formen grumos. […]