TORTA: 14 cdas. de harina 8 cdas. de azúcar 1 huevo 6 cdas. de aceite 1 cda. de polvo de hornear 4 cdas. de chocolate en polvo un poco de leche para unir dulce de leche RELLENO: 200 grs. de manteca 1/4 kilo de chocolate […]
Esta torta también se puede preparar con refrescos de otros sabores, como limón, mandarina, lima, etc.
Esta es una receta muy sencilla con el toque especial y húmedo que le da la zanahoria, combinada con un baño exquisito de chocolate. Una magnífica combinación.
200 grs. de azúcar 4 yemas jugo y ralladura de 1/2 limón 300 grs. de zanahorias 300 grs. de almendras 60 grs. de harina 1 pizca de sal 1 cdita. de polvo para hornear 4 claras Glaseado: 150 grs. de azúcar impalpable 1 cda. de […]
Una receta con el sabor rústico de tortas hechas con harina de maíz, de un color amarillo intenso, hermoso y muy rica.
4 huevos 250 grs. de azúcar 200 grs. de chocolate 150 grs. de manteca 3 cdas. de harina Cubierta: 150 grs. de dulce de leche merengue italiano: (ver receta) Colocar en un bols los huevos junto con el azúcar y batir hasta obtener punto blanco. […]
12 claras 1 pizca de sal 1 cdta. de cremor tártaro 200 grs. de azúcar 40 grs. de fécula de maíz 1 cdita. de esencia de vainilla 100 grs. de harina Preparación: Batir las claras a nieve. Agregar una pizca de sal y el […]
Esta torta es ideal para personas que no pueden consumir harina, de consistencia pesada y húmeda, con una superficie quebradiza, al salir del horno perderá algo de su volúmen por no llevar harina. Muy rica, cortada en trocitos pequeños quedan unas masitas muy tentadoras
2 tazas bien llena de coco rallado 2 tazas de azúcar 2 claras 3 cucharadas de maicena (fécula de maíz) vainilla manteca Mezclamos el coco rallado con el azúcar, la vainilla (a gusto), y luego le añadimos las claras previamente batidas a nieve, agregamos la […]
Base: 250 grs. de galletitas dulces 100 grs. de manteca Mousse de chocolate: 200 grs. de chocolate semiamargo 100 grs. de manteca 4 yemas 4 claras 4 cdas. de azúcar impalpable Mousse de dulce de leche: 400 grs. de dulce de leche 150 ml. de […]