Esta receta tan sencilla da como resultado una exquisita torta húmeda y acompañada con una especie de jalea que se va formando durante la cocción.
TORTA INVERTIDA DE DURAZNO
Tortas
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TORTA SACHER (chocolate)
Masa: 150 grs. de manteca o margarina 3/4 taza de azúcar 6 yemas 150 grs. de chocolate para taza 2 cucharaditas de vainilla 6 claras 1 taza de harina 1/2 taza de fécula de maíz 2 cucharaditas de polvo de hornear Relleno: 3/4 taza de […]
TORTA PASCUALINA DE ACELGA
Una receta clásica en mi país. Es una torta salada con masa muy fina, rellena con un salteado de verdura muy sabroso, y huevos duros.
TORTA DE CHOCOLATE
Es una torta que gusta a todos, sencilla, fácil, liviana y con la suavidad que le da el incluir maizena en su elaboración.
BUDIN DE TORTA DE LIMON
Este budín o postrecito tiene muchas cualidades, rico, barato y super rápido. Durante la cocción se va formando una especie de flancito abajo cubierto de una masita liviana. Una locura de ricoooo.
TORTA FACIL
3 huevos 1/2 taza de agua 1 taza y 1/2 de azúcar 2 tazas de harina 1 cta. polvo de hornear vainilla a gusto Batir las yemas con el azúcar, agregar el agua y continuar batiendo hasta lograr una mezcla cremosa, batir aparte las claras […]
TORTA DE RICOTA Y COCO
Masa: 100 grs. azúcar 250 grs. harina 60 grs. fécula de maíz 1 cda. polvo de hornear 100 grs. manteca 1 yema 1 huevo vainilla 4 cdas. leche Relleno: 350 grs. de ricota 100 grs. azúcar 20 grs. manteca 2 yemas vainilla 1/2 taza coco […]
TORTA PASCUALINA DE ESPINACA
Masa: 3 tazas de harina 3 cucharaditas de polvo de hornear 100 gr. de manteca 1 cta. de sal agua helada para tomar la masa Relleno: 4 atados de espinaca cocidas al vapor 1 cebolla picada fino 1 diente de ajo picado 3 cdas. de […]
TORTA ARENA super livianita
Es una torta sencilla, fácil con una textura super especial, muy arenosa, que se desgrana al comer, de ahí su nombre.
TORTA DE CALABAZA
1 ½ taza de calabaza hervida y hecha en puré 1 taza de aceite 1 y 1/2 taza de azúcar 2 taza de harina al ras 2 huevos 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela ½ […]