Los zucchinis preparados de esta manera quedan muy sabrosos. es muy decorativo por ejemplo, servir porciones pequeñas sobre tostadas calentitas y bien crujientes.
FINITOS DE ZUCCHINI
Etiqueta: aceite de oliva
PAN CON AJO A LA PARRILLA
Es una verdadera exquisitez este pancito, crocante, calentito, con olorcito a ajo tostadito … ideal para acompañar por ej.: con una cervecita bien helada, e ir picando mientras la parrilla esté pronta. SUPER FACIL DE PREPARAR:
BERENJENAS A LA PROVENZAL
Esta receta es excelente para incluir en un copetín, acompañar diferentes carnes, o servir con tostadas.
PATE DE GARBANZO (HUMMUS)
Es una receta tradicional de Medio Oriente, muy nutritivo y rico, ideal para comer con pan de pita, tostadas y servir de vegetales crudos como zanahorias, ramas de apio o pimientos rojos cortados en juliana.
BRUSCHETTA AL AJILLO
Estas pequeñas tostaditas o bruschettas son ideal para acompañar un copetín, un asado, o simplemente presentarlas en una fuente acompañando rodajas de fiambre surtido, con diferentes salsas