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TORTA ROGEL

La TORTA ROGEL O TORTA ALFAJOR es un clásico de la pastelería, básicamente son varios discos de masa bien fina rellena con abundante dulce de leche y cubierta merengue.

TORTA ALFAJOR

Esta Torta Alfajor es uno de los postres más apreciados, especialmente entre los golosos.
La masa tiene la consistencia de una galletita muy delicada y crujiente.