Etiqueta: arroz

ARROZ CON CAMARONES

2 tazas de arroz 1/2 kilo de camarones  crudos 1 lata de maíz 4 dientes de ajo 50 grs.  de manteca 1/2 cebolla Ponemos bastante agua a hervir (para cocer los camarones) y le añadimos la media cebolla, 2 dientes de ajo y sal, cuando […]

ARROZ CHINO

400 gr de arroz 1 cucharadita de aceite de oliva sal a gusto 3 cebollas 5 cucharadas de salsa de soja 2 pimientos rojos 100 grs.  de guisantes cocidos 200 grs.  de pechuga de pollo 100 grs.  de brotes de soja Llevamos  al fuego una […]

CROQUETAS DE ARROZ RELLENAS

1 y 1/2 taza de arroz 250 grs queso cremoso (muzarella por ej.) 3 huevos harina común ajo y perejil pan rayado Hervir agua para cocinar el arroz, agregar sal a gusto, cuando este hirviendo poner el arroz y cocinar por 15 minutos, es necesario […]

ARROZ CON LECHE

Este es un postre tradicional en mi país , puede servirse tibio o frío, en lo particular a mí me
gusta más tibiecito!!!